Om stillingen
Er du servicens mester, og brænder for at servere kvalitets og innovative cocktail? Så er det måske den bartender vi mangler i vores team.
Vores cocktail bar Grace er, trods sin korte levetid, allerede blevet nævnt som en top 5 cocktail bar i Århus. Vi har en vision om at gøre kvalitetscocktails og god service lettere tilgængeligt. Vi serverer både klassiske cocktails, nye signaturcocktails, øl, vin og bobler. Det hele foregår i den karakteristiske Grace-vibe, med Hip-Hop og R&B musik, 1920’er inspireret farverig indretning i en uformel og fordomsfri atomosfære, hvor gæsterne er i fokus.
Som bartender hos Grace er du ansvarlig for, at der kontinuerligt serveres drikkevarer af højeste kvalitet, hver gang, hvor du i samspil med dine kollegaer sørger for, at holde stemningen høj, særligt når der er aller travlest. Ligeledes forstår du vigitgheden af at arbejde organiseret og effektivt.
Ansvarsområder
- Din vigtigste opgave bliver at levere en perfekt cocktailoplevelse til vores gæster
- Yde god kundeservice og være med til at skabe Danmarks bedste arbejdsplads
- Opsætning af barer og inventar samt organisering af faciliteterne sammen med dine kolleger
- Forberede og producere de nødvendige produkter inden servering
- Lukning og rengøring af bar stationerne og inventar efter service
- Bevare et køligt hoved i til tider hektiske situationer uden at miste din professionalisme og dit øje for kvalitet
- Løbende at udvikle dine faglige færdigheder inden for mixologi og service
Personlige kvalifikationer
- Du sætter en ære i at vise et højt serviceniveau over for gæsterne
- Du nyder at arbejde med mennesker og er udadvendt og positiv
- Besidder en god situationsfornemmelse og kan optræde konstruktivt over for alle typer mennesker
- Du er en god holdspiller, der besidder stærke samarbejdsevner
- Du har et nysgerrigt sind, og er indstillet på at lære en ny bars arbejdsgange og opskrifter
- Du har desuden erfaring fra branchen, om det er som cocktailbartender, der trænger til nye omkrivelser eller som bartender, der er klar på nye faglige udfordringer
Meet the People & Culture Team
Your contact person

Lærke Pedersen Krudt
People & Culture Manager
Tel: +45 61101257
Mail: [email protected]